Parmegiana especial

Ingredientes

• 500 gr bife colchão mole
• 8 ovos
• 300 gr bacon
• 400 mussarela
• 01 cebola
• 3 dente de alho
• 3 tomate
• 1/2 extrato de tomate
• 1 caldo kinor
• Sal
• Farinha de trigo
• Farinha de rosca

Modo de preparo

1. Tempera os bifes com sal empana farinha de trigo ovo e farinha de rosca leve para fritar um a um .
2. Corta o bacon em pedaços pequeno e frita .
3. Corta a cebola o alho e o tomate e coloca na panela com o caldo kinor e o extrato de tomate até reduzir o molho prova o sal .
4. Frita o resto dos ovos
5. Montar
6. Bife x ovo x queijo x bacon por último joga o molho
7. Da 7 bifes cada um coloca um ovo frito o queijo mussarela aí o bacon por último o molho
8. Leva para o micro ondas por 7 minutos
9. Sirva em seguida ❤️

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