Bolo de cenoura incrível
postado por @priscilariggo
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- 2 cenouras médias
- 2 xícaras de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- Cobertura:
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 1/2 colheres de chocolate em pó 50 %
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Modo de preparo:
- Bata os ovos, óleo e a cenoura no liquidificador até ficar homogêneo.
- Transfira pra um bol e acrescente os secos, misture.
- Asse em forno 180 graus por 30 a 35 minutos
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