Categoria: Receitas do Dia a Dia
17 receitas encontradas em Receitas do Dia a Dia
Receitas que cabem na rotina. Refeições prontas em 30 minutos, preparos práticos, ingredientes simples. Comida de qualidade para o seu dia a dia sem complicação.
Cozinhar todo dia não precisa significar repetir o mesmo prato ou passar horas na cozinha. As receitas aqui foram escolhidas por caberem numa rotina real — poucos ingredientes, preparo direto, e o tipo de prato que rende bem para o dia seguinte também. Se você está montando o cardápio da semana, veja também o guia de cardápio de marmita para a semana.
Dúvidas comuns sobre receitas do dia a dia
Pratos únicos que juntam proteína e carboidrato na mesma panela, como arroz com frango ou macarrão com carne, são os que mais economizam tempo de preparo e de louça suja, sem abrir mão de uma refeição completa.
Divida o preparo em duas sessões — uma para pratos de forno ou panela longa, outra para o que precisa de fogão ativo — em vez de cozinhar todo dia. Veja o cardápio de marmita para a semana para um exemplo pronto de 5 dias.
Pratos com molho ou caldo — como escondidinhos, caldos e ensopados — costumam congelar melhor que pratos secos ou com massa crocante, que perdem textura no congelador.
Adiante o que pode: corte legumes e proteínas na véspera, deixe carnes temperando de um dia para o outro, e prefira receitas com poucos ingredientes e um único método de cozimento, que exigem menos etapas e menos louça.